Ingredientes:
6 sobrecoxas de frango
1 pacote de creme ou sopa de cebola
4 colheres de maionese
Modo de fazer:
Retire toda a pele da sobrecoxa (se preferir pode tirar também o osso)
Misture bem a maionese com o creme de cebola e passe por toda a sobrecoxa.
Deixe descansar por pelo menos 2 horas para que pegue bem o tempero (quando tenho tempo deixo de um dia para o outro na geladeira, fica ainda mais gostoso!)
Coloque em uma assadeira, cubra com papel alumínio e leve para assar em forno médio.
Quando a carne já estiver cozida, retire o papel alumínio e deixe dourar.
Sirva com arroz branco e creme de milho.
Nenhum comentário:
Postar um comentário