Ingredientes
1 peito de frango cozido e desfiado
1 copo de requeijão
1 lata de creme de leite sem soro
1 lata de milho verde
3 colheres de extrato de tomate
1 cebola ralada
3 colheres de margarina
1 cubo de caldo de galinha
1 pacote de batata palha com sal
Tempero a gosto
Modo de Fazer:
Doure a cebola com a margarina o caldo de galinha e o extrato de tomate em seguida junte o frango desfiado e deixe dourar.
Junte o creme de leite e o requeijão e espere levantar fervura acrescente o milho verde deixe mais 5 minutos e desligue
O molho deve ficar cremoso, não pode ficar aguado.
Num refratário coloque o frango e cubra com toda a batata palha
Leve ao forno por aproximadamente 10 minutos.
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